| 【Abby爱吃肉(一):可乐鸡翅+黄昏晓果汁】 |
| 作者：Abby |
日期：2008-06-22 |
地点：广东 深圳 |
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'Abby爱吃肉'从今天开张啦,HIA HIA
因为爱吃肉，所以下决心自己去做。
在今后的日子里，我会不定期更新这个美食DIY的。
奋斗目标：在嫁人前成为'料理鼠王'
Abby第一招牌菜:可乐鸡翅
该菜做法很多,下面介绍下Abby经历多次实践总结出的独家秘笈哈
材料:鸡翅中数个、1听可乐(355ml的就够)、酱油、糖、葱段
料酒,姜片,蒜瓣
作法:除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
鸡翅放开水里汆烫下，切些口子后浸入腌料中，腌30分钟左右。
然后把葱,姜,蒜放油中爆香
腌好的鸡翅入热油锅过油，翻炒,再加少许酱油,料酒,糖炒
接着倒可乐改小火让其自然收汁
汁干得差不多,就可以起锅.
有条件的话,再炒点白芝麻放上面
滴点柠檬汁什么的,呵呵
最后,大功告成
这个果汁我取名叫'黄昏晓'也就是背景音乐的名字.
大家不喜欢可以改其他名哈
之所以推荐这个果汁呢,是因为夏天开始很热了
而且上面的可乐鸡翅会上火
这个是很好的降火果汁哦
原料:菠萝一个,苦瓜一半就够,蜂蜜1-2匙,凉白开些许
直接榨汁或用搅拌机搅拌就可以
Abby选择搅拌,感觉比较有口感
真的特别降火哦,爱美的MM一定要尝试下
自身体验:喝了一杯后刚冒的痘痘消了哦
当然也看个人体质啦,呵呵^-^
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